食品供應商可以用 Outreach 做什麼？
食品供應商可以用 Outreach 找出合適的廚房、做出清楚的第一次接洽，並在可能建立供貨關係之前，整理收到的回覆。找到聯絡資料，並不能確定餐廳是否能收您的貨，或是否想要您的產品。哪些廚房符合您的提案，以及您實際能供應什麼，仍然由您決定。
本文自始至終使用的範例，是一家假想的冷藏牛肉供應商，向首爾江西區的獨立烤肉餐廳接洽。這裡描述的任何餐廳訂單或回覆，都不是客戶的實際成果。截圖裡是示範資料，並非這個虛構行銷活動的記錄。第一個目標，是就產品規格和配送條件進行一場有用的對話，而不是宣稱爭取到多少新客戶。
Outreach 協助您找到公開的公司聯絡資料、檢視結果、透過您自己已連結的帳號寄送電子郵件，並查看寄送與回覆記錄。一個專案包含多個關鍵字群組，每個群組有各自的國家、地區、共用搜尋詞和目標數量。
該選擇哪些廚房、關鍵字和配送範圍？
請從使用您所販售部位的廚房開始，而且這些廚房要位在您的公司已經服務的配送範圍內。在這個假想的範例中，江西區的獨立烤肉餐廳是相關的對象；當冷鏈配送無法抵達每個地點時，全國性的餐廳名單就沒那麼有用。提出提案之前，請對照您實際的配送路線，檢查公開的所在地。
請為專案取一個能描述牛肉提案的名稱。設定一個關鍵字群組，國家選南韓、地區選首爾，共用搜尋詞填江西。請使用牛肉餐廳、炭火烤肉餐廳和韓式烤肉這類買家的描述。只搜尋食品原料，可能會找到互相競爭的批發商。如果您想提供零售包裝，請把肉品店放在另一個群組，因為它們的包裝需求和採購問題，不同於餐廳的廚房。
該購買哪些聯絡欄位？
如果第一次接洽需要附上規格說明表和樣品條件，請把 Email（電子郵件）設為 Required（必須有）。您通常找到的是公開的公司信箱，所以請詢問它是否是供應商審閱的適當管道，而不是假裝您已經知道採購主管是誰。如果您也想接觸沒有電子郵件的餐廳，可以考慮另外擬定一個把 Phone（電話）設為必要的收集計畫。
在第一個範例中，請購買電子郵件，並略過用不到的電話和 Instagram 欄位。同時要求電子郵件和電話，會排除只公開其中一項的廚房。因此，增加一項必要條件，不同於增加一個選填的聯絡方式。餐廳的 Instagram 帳號可以幫助您了解它的菜單和經營動態，但有這個帳號，並不能證明採購人員會接受供應商的提案。
目前的聯絡資料選項有 Email、Phone、Instagram handle（帳號）和 LinkedIn。請為每一項選擇 Skip（略過）、If available（有則收集）或 Required。每個必填欄位都必須有資料；少了選填欄位，並不會讓您拿不到該公司。
Skip 代表您不購買也不接收該聯絡欄位。每個實際取得的聯絡欄位，費用是 1 點。
要怎麼檢視結果，確認配送和產品是否合適？
選擇餐廳之前，請檢查菜單、配送地點和收貨條件。以這個範例來說，請找出會用到冷藏烤肉部位的餐廳、位在您配送路線上的地點，以及屬於餐廳本身的聯絡資料。訂位平台業者的電子郵件，或美食報導的聯絡窗口，並不一定是適合供應商接洽的管道。
連鎖門市看起來也許相關，但採購可能是透過總部辦公室進行。請把這類公司與獨立餐廳分開，並先了解供應商登記的要求，再寄出同樣的提案。請不要從菜單照片推測每月的用量或目前的進貨價格。如果有同事檢視匯出的名單，請把對方對配送的評估，與 Outreach 收集到的資訊分開記錄。這樣的區分，可以避免公開的聯絡資料，變成一項對採購意願缺乏依據的說法。
Collection results（收集結果）裡包含的是公開的公司聯絡管道，不保證是指名採購經理的個人地址。在選擇收件對象之前，請檢視公司和聯絡窗口。公開的電子郵件，與做出採購決定的權限，是兩件不同的事。
Download to Excel（下載成 Excel）會產生一個與 Excel 相容的 CSV 檔案。您沒有購買的欄位會保持空白。您可以分享這個檔案，讓同事檢視。
第一封牛肉供貨信該寫些什麼？
請寫明部位、供貨形式、配送範圍，以及一個關於規格審閱的簡單問題。「最優惠價格」讓廚房幾乎沒有東西可以比較，而具體的產品和切實可行的下一步，則讓收件者明白這封信為何重要。在把庫存和商業條件當成承諾提出之前，請先確認。
可調整的範例：「主旨：給 {company_name} 的烤肉用牛肉規格。您好，我是[供應商名稱]的[姓名]。我們供應烤肉用的冷藏牛肉給江西區一帶。我們的規格說明表列出各部位、包裝重量、儲存條件和最低訂購量要求。請問這裡是審閱新供應商的正確聯絡窗口嗎，我是否可以寄上規格和樣品審閱條件？在了解您的需求之後，我們會確認供貨狀況和價格。」寄出之前，請替換方括號內的內容；它們是範本的提示，不是完成的提案。
寄信之前，請在 Settings（設定）→ Connect email（連結電子郵件）連結您自己的信箱，並儲存設定。請依照畫面上顯示的各電子郵件服務商專屬說明操作，然後寄一封測試信到您自己的收件匣。請使用將負責處理這次行銷活動回覆的帳號。
在主旨或內文中使用 {company_name}，就會代入公司名稱。請儲存第一封信和追蹤信，查看 Preview（預覽），並使用 Send yourself a test first（先寄測試信給自己），在您自己已連結的收件匣收到測試信。
在預覽和自我測試中，該檢查什麼？
請寄一封測試信到您自己已連結的收件匣，並檢查代入的公司名稱、規格連結和回覆管道。包裝重量寫錯，或冷藏與冷凍的說明不對，都會改變廚房對您提案內容的理解，所以這些細節和主旨一樣需要用心。收件者看到的內容，必須與實際的產品相符。
請依據您實際的政策，說明樣品是否收費、運費是否需要負擔，以及收貨時間如何約定。請刪除公司裡沒有人確認過的條款。如果您附上申請表單，請檢查它在手機上是否看得懂。自我測試無法衡量餐廳的興趣，也不會產生新的潛在客戶。在為行銷活動選擇真正的收件對象之前，請先修正任何不清楚的條件。
第一批電子郵件該怎麼寄？
只寄給您已檢視過適合度和聯絡許可的餐廳。開始之前，請指派一個人處理回覆，並確認可能的樣品日期。如果沒有人能檢查庫存、收貨要求和下一份報價，寄信的行銷活動可能會帶來您的公司無法完成的工作。
在這個範例中，電子郵件是最初的管道。在適當且允許的情況下，業務人員可以另外決定打電話確認採購聯絡人。請不要只因為第一封信沒有得到回應，就在不同管道反覆接觸同一家餐廳。請尊重對方的拒絕，並在再次聯絡某個地址之前，先檢查寄送失敗的記錄。一封沒有送達的電子郵件，並不代表廚房拒絕了您的牛肉提案，而寄送失敗的記錄，也不會自動安排再試一次。
每封寄出的電子郵件費用是 2 點。預設的間隔大約是 10 分鐘，也可以調整，並提供隨機化的時間安排。設定目標數量，並不會讓每封信立刻寄出，而寄出的信件也不代表保證送達或回覆。
取得一個電話號碼的費用是 1 點；取得該號碼，並不代表有自動電話銷售服務。
找到公開的聯絡資料，並不代表取得了寄送行銷郵件的許可。寄信之前，請檢查收件者所在國家對同意、廣告、寄件者身分標示和取消訂閱方式的要求。韓國請參考 KISA 指引，美國請參考 FTC 指南。光是標示廣告，並不能授權您未經請求就聯絡對方。
要怎麼區分興趣、樣品和實際訂單？
請依據回覆實際要求的內容來分類：規格、樣品洽談、商業議價，或不再聯絡。索取說明表的餐廳，並不表示同意成為客戶。在進入樣品或報價之前，請確認部位、包裝大小、預定收貨日期、訂購單位和儲存需求。
點擊規格連結，並不是採購的證據。在適當的情況下手動追蹤時，請提到先前的接洽，並詢問這個聯絡窗口是否合適，或某個部位是否相關。只加入您之後已確認的配送事實。您的公司必須另外記錄樣品寄送、產品回饋、實際訂單和結算。請不要假設這些採購記錄會自動與 Outreach 同步。請讓這個差異保持清楚，好讓業務團隊準備正確的下一步。
Already sent（已寄送）可以依 Sent（寄出時間）篩選最近 7、30 或 90 天內的記錄，也可以依寄送次數、Clicks（點擊）和有無回覆篩選。請自行選擇收件對象，並使用另外的 Follow-up message（追蹤信）。這個手動作業並不是會自動運作的追蹤流程。
務實的第一輪該怎麼做，要花多少錢？
請從一個真實的配送範圍和一份規格說明表開始。這裡以 30 家餐廳為目標，只是任意舉的例子，並不是經過研究的上限，也不是適合每家供應商的建議。請選擇一個您的團隊能檢視，並在收到樣品問題時能支援的數量。如果配送條件和說明表還沒完成，請在收集名單之前先準備好。
額外購買的電話或 Instagram 欄位，會各自增加聯絡資料的費用。收集之前，請檢視所選的欄位和費用資訊，並且只在檢視過結果之後，才選擇收件對象。想了解更多背景，請參考服務指南和 B2B 信件範例。如果想直接依照本文行動，請註冊，並圍繞您的配送範圍和買家描述建立專案。
註冊時包含 100 點免費點數，沒有月費訂閱。假設取得 30 個電子郵件欄位，再寄出 30 封電子郵件，會用掉 30 + 60 = 90 點。這個計算並不保證一定能找到 30 家符合條件的公司，也不保證每封信都會送達。
當餐廳的條件不合時，該怎麼調整？
請先判斷不合的地方，是出在聯絡管道，還是您的供貨能力。在江西區的範例中，收貨時間的問題需要真正的配送洽談；沒有電子郵件，則需要不同的聯絡計畫。更改聯絡欄位，無法解決冷鏈的限制。在擴大地理範圍之前，請先在可服務的區域內，試試其他的餐廳說法。任何新的路線，都請與配送團隊確認。
請在自己的記錄中保留規格版本和樣品條件，讓後續的洽談使用一致的條款。即使另一次搜尋又找到同一家公司，也請尊重對方的拒絕。第一輪結束後，請檢視排除的原因和收到的問題，然後改進關鍵字或說明表。索取資料，依然與訂單是兩件不同的事。
取得聯絡資料，就表示已經拿下一個供貨客戶了嗎？
不是。您取得的是一個公開的公司聯絡資料；要成為客戶，必須先就產品、價格、配送和結算達成協議，再進行相關的商業行動。請把樣品索取，記錄為樣品階段的洽談，而不是算成一位新的餐廳客戶。
可以納入沒有電子郵件的廚房嗎？可以改變電話或 Instagram 的要求，納入公開其他聯絡管道的公司，然後確認由誰負責採購。可以聯絡配送路線之外的餐廳嗎？有電子郵件地址，並不代表配送可行；請先建立真正可行的服務方式。如果價格還沒定怎麼辦？請詢問收件者是否想審閱規格，之後再確認報價條件。請不要為了讓第一封信看起來完整，而編造價格。
