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飲料批發商

飲料批發銷售:從發掘咖啡廳到買家洽談

建立合適的咖啡廳潛在客戶名單、評估儲存與配送需求、寄出清楚的飲品提案,並整理試用洽談。

Outreach 團隊 閱讀約需 9 分鐘
飲料批發商 — 為飲品找到 咖啡廳買家
簡而言之
  1. 找出符合產品與配送模式的咖啡廳
  2. 提出具體的產品評估條件
  3. 區分樣品興趣與持續訂單
100 點
註冊時免費
1 點
每取得一項聯絡欄位
2 點
每寄出一封電子郵件

飲料批發商除了聯絡名單之外,還需要什麼?

飲料批發商需要找出能使用這項產品的店家、提供這些店家有用的比較資訊,並處理下單之前的洽談。沒有合適儲存空間或採購權限的咖啡廳,不會只因為您找到了一個地址就算符合資格。Outreach 串連了聯絡資料的發掘、第一封信和回覆檢視;商業判斷則由您的公司負責。

貫穿全文的範例,是一家假想的批發商,向南韓大田的獨立咖啡廳供應冷藏水果基底。文中描述的產品與反應僅為示意,不是客戶合約,也不是營收證明。截圖顯示的是示範資料,並非這個虛構行銷活動實際收集或寄出的記錄。重點在於咖啡廳是否想評估一項可用的食材,而不是一份名單能否帶來承諾的訂單。

Outreach 協助您找到公開的公司聯絡資料、檢視結果、透過您自己已連結的帳號寄送電子郵件,並查看寄送與回覆記錄。一個專案包含多個關鍵字群組,每個群組有各自的國家、地區、共用搜尋詞和目標數量。

該怎麼選擇咖啡廳的關鍵字和配送地區?

請選擇會現場調製飲品、且位於您實際冷藏配送範圍內的咖啡廳。在這個範例中,大田的獨立咖啡廳是起點客群。轉售瓶裝飲料的店家,採購方式可能不同於調製水果飲品的咖啡廳;連鎖加盟門市的食材,也可能是由總部統一核可的。

把關鍵字群組設為南韓和大田,然後試著用獨立咖啡廳、甜點咖啡廳和水果飲品咖啡廳,作為各自不同的買家描述。只搜尋水果基底,可能會找到製造商和其他批發商。請在檢視時確認季節性菜單和飲品調製方式,而不是宣稱搜尋結果已證明這些條件。如果您想涵蓋較偏遠的地區,請先確認可行的配送安排,並另設一個群組,讓提案反映正確的配送條件。

已選擇美國與喬治亞州的關鍵字設定畫面,已啟用 Only Korean-owned businesses(只限韓國人經營的公司),並有三個產業關鍵字和 300 家公司的目標
目前的英文介面與示意設定,並非這個產業的實際收集結果。 檢視原始大小 ↗

哪些聯絡設定適合以產品評估為切入的做法?

當第一步是分享規格與儲存條件時,請把 Email(電子郵件)設為必要。如果用不到電話和 Instagram,請選擇 Skip(略過)。咖啡廳公開的信箱,可能屬於營運、訂位或行銷部門;請詢問它是否是洽談飲料採購的適當管道。不要把它當成已確認的買家個人地址來呈現。

同時要求電子郵件和 Instagram,會把結果縮小到兩個欄位都有的公司;這並不是單純多給您幾個替代選項。收集一個用不到的電話號碼,會增加費用,卻無法確認冷藏設備、採購意願或決策權限。請依據實際可行的溝通計畫選擇欄位,如果客群缺少那個管道,再調整計畫。

目前的聯絡資料選項有 Email、Phone(電話)、Instagram handle(帳號)和 LinkedIn。請為每一項選擇 Skip、If available(有則收集)或 Required(必須有)。每個必填欄位都必須有資料;少了選填欄位,並不會讓您拿不到該公司。

Skip 代表您不購買也不接收該聯絡欄位。每個實際取得的聯絡欄位,費用是 1 點。

四個聯絡資料選項:Email、Phone number(電話號碼)和 Instagram handle 設為 If available,LinkedIn 設為 Skip
目前的英文介面,顯示四個聯絡資料欄位;選項僅為示意,並非這個產業的結果。 檢視原始大小 ↗

收集到的咖啡廳,什麼條件才適合您的產品?

請檢視公開的菜單、調製方式、位置和聯絡窗口。就冷藏水果基底而言,水果飲品和現場調製飲品是相關的起始線索。它們並不能證明有多餘的冷藏空間,也不能證明對方願意替換現有食材。這些問題應該留在洽談中處理。

當連鎖加盟門市的在地採購權限不明確時,請把它們分開處理,因為可能需要總部核可。請確認電子郵件屬於咖啡廳本身,而不是平台或外部的宣傳業者。如果有同事要檢視匯出的檔案,請區分已觀察到的菜單資訊,與尚未確認的儲存需求。這樣可以避免業務團隊把搜尋結果當成已完成的資格評估。檢視的目的,是在不適當的提案寄出之前就把它們剔除,即使這樣會減少所選的收件對象數量。

Collection results(收集結果)裡包含的是公開的公司聯絡管道,不保證是指名採購經理的個人地址。在選擇收件對象之前,請檢視公司和聯絡窗口。公開的電子郵件,與做出採購決定的權限,是兩件不同的事。

Download to Excel(下載成 Excel)會產生一個與 Excel 相容的 CSV 檔案。您沒有購買的欄位會保持空白。您可以分享這個檔案,讓同事檢視。

第一封飲料推廣信該提出什麼?

提供說明用法、包裝、儲存和訂購條件的產品資訊,然後詢問收件者是否負責食材評估。請使用您已確認的產品文件。不要為了讓提案更有說服力,而捏造每杯成本效益、試飲結果,或免費樣品的承諾。

可調整的信件範例:「主旨:給 {company_name} 的水果飲品食材資訊。您好,我是[批發商名稱]的[姓名]。我們供應冷藏水果基底給大田地區。我們的產品說明表涵蓋用法、包裝規格、儲存和訂購條件。請問這裡是評估咖啡廳食材的正確聯絡窗口嗎,我是否可以寄上說明表?在與您討論過需求之後,我們可以確認是否提供樣品,以及相關費用。」請把方括號內的內容換成實際資料。這封信請求的是一個有用的評估步驟的許可,而不是預設對方已做出採購決定。

寄信之前,請在 Settings(設定)→ Connect email(連結電子郵件)連結您自己的信箱,並儲存設定。請依照畫面上顯示的各電子郵件服務商專屬說明操作,然後寄一封測試信到您自己的收件匣。請使用將負責處理這次行銷活動回覆的帳號。

在主旨或內文中使用 {company_name},就會代入公司名稱。請儲存第一封信和追蹤信,查看 Preview(預覽),並使用 Send yourself a test first(先寄測試信給自己),在您自己已連結的收件匣收到測試信。

主旨和內文都已套用 Oak & Ember Restaurant 126 的電子郵件預覽
目前的英文介面,使用範例收件者與範例內容;並非寄給這個產業的電子郵件。 檢視原始大小 ↗

在正式寄出之前,自我測試該確認什麼?

請在您自己的收件匣中,檢查產品名稱、儲存說明、說明表連結和回覆地址。把冷藏產品寫成可常溫保存,會讓買家產生重大的錯誤認知。請檢查代入的咖啡廳名稱,並用手機閱讀收到的信件,因為咖啡廳經營者可能在忙碌服務的空檔查看。

請讓信件與產品說明表中不一致的最低訂購量保持一致。確認價目表的有效期限,以及是否包含配送費。自我測試成功,只能確認您的呈現方式沒問題,而不是咖啡廳對樣品有興趣。修正問題之後,只選擇合適的公司。請保持一個描述清楚的提案,不要把儲存需求各不相同的多項產品混在一起。這樣之後的洽談會更容易處理,因為雙方考慮的是同一種食材和同樣的條件。

第一批電子郵件該怎麼寄?

請在產品提案和回覆負責人都準備好之後再開始。這家假想的批發商,應該有人能回答收貨、儲存和樣品的問題。請依據這樣的處理能力來決定寄送安排;更改寄信間隔,並不保證對方接受、送達或回覆。

請避免在不同管道重複接觸,並尊重對方的拒絕或要求停止。重新選擇某個地址之前,請先檢查寄送失敗的記錄。點擊產品說明表,和要求洽談食材,是兩種不同的記錄。請把寄送流程視為資格評估的開始,而不是咖啡廳已承諾下單的證據。

每封寄出的電子郵件費用是 2 點。預設的間隔大約是 10 分鐘,也可以調整,並提供隨機化的時間安排。設定目標數量,並不會讓每封信立刻寄出,而寄出的信件也不代表保證送達或回覆。

取得一個電話號碼的費用是 1 點;取得該號碼,並不代表有自動電話銷售服務。

找到公開的聯絡資料,並不代表取得了寄送行銷郵件的許可。寄信之前,請檢查收件者所在國家對同意、廣告、寄件者身分標示和取消訂閱方式的要求。韓國請參考 KISA 指引,美國請參考 FTC 指南。光是標示廣告,並不能授權您未經請求就聯絡對方。

要怎麼區分樣品要求和長期供貨洽談?

請記錄咖啡廳實際要求的內容。要求產品說明表,就只是要求產品說明表;樣品的洽談則需要確認用途、儲存和收貨安排。兩者都不構成長期採購協議。把任何一種算成固定客戶,都可能扭曲庫存規劃和銷售預期。

對於合適但沒有回覆的收件者,可以手動寄一封追蹤信,簡短提及先前的聯絡,並詢問該產品或聯絡管道是否相關。只寫入您已確認過的新供貨條件。請在您自己的業務記錄中,記下樣品寄送、咖啡廳的回饋、首次訂單和重複訂單。Outreach 的回覆記錄不會自動與訂單系統同步。請排除已要求不要再聯絡的對象,即使他們先前曾索取過資料。

Already sent(已寄送)可以依 Sent(寄出時間)篩選最近 7、30 或 90 天內的記錄,也可以依寄送次數、Clicks(點擊)和有無回覆篩選。請自行選擇收件對象,並使用另外的 Follow-up message(追蹤信)。這個手動作業並不是會自動運作的追蹤流程。

第一個專案和點數預算該包含什麼?

從大田的咖啡廳客群、一項冷藏產品和一份已確認的產品說明表開始。這裡使用 30 這個目標,只是為了說明費用,並不是實際測得的理想批次大小。請選擇一個您的團隊在收到產品問題時,仍能檢視並支援的數字。如果產品目錄很廣,請從常見的使用情境開始,而不是把每一項產品都寄給每一家店。

請把聯絡資料的費用和寄送費用分開計算,並把額外購買的欄位也算進去。在決定哪些咖啡廳要收到信之前,先檢視結果。想了解更多背景,請參考服務指南和 B2B 電子郵件範例。如果想直接開始,請註冊,設定您實際的配送地區,加入咖啡廳的搜尋詞,並把 Email 設為必要。

註冊時包含 100 點免費點數,沒有月費訂閱。假設取得 30 個電子郵件欄位,再寄出 30 封電子郵件,會用掉 30 + 60 = 90 點。這個計算並不保證一定能找到 30 家符合條件的公司,也不保證每封信都會送達。

當儲存條件或菜單用途不合時,該怎麼調整?

如果咖啡廳沒有冷藏空間,請不要繼續推薦同一項冷藏食材,彷彿問題不存在。只有在您的公司確實供應另一項產品,並已確認其條件時,才談論那項產品。請尊重咖啡廳提出的評估時程。在擴大地理範圍之前,先在配送地區內嘗試其他的咖啡廳描述方式。

請在您自己的記錄中,讓樣品的產品、包裝和儲存說明保持一致。不要把一家咖啡廳的口味回饋,概括成對其他客戶也適用的成果。第一次行銷活動之後,請檢視不清楚的產品說明和不合適的菜單用途。這樣可以改善資格評估和產品說明表,但更多的樣品洽談,並不會帶來更多長期客戶。

菜單上沒有相符飲品的咖啡廳,該排除嗎?

不一定。咖啡廳可能會考慮新增菜單品項,但您的信應該說明這個目的,而不是暗示對方已經需要替代食材。反過來說,有相符的飲品,也不能確認有冷藏能力或獨立採購權。

可以宣傳免費樣品嗎?只有在您實際的政策、供應量和配送費用都能支持時才可以。如果找到的聯絡人很少怎麼辦?請先檢視買家的用語和配送地區;只有在另一個管道確實可用時,才更改聯絡資料的要求。點擊就等於訂單嗎?不是。請另外確認產品、數量和商業條件。如果咖啡廳說它已經有供應商,請記錄這個答案,並且只在咖啡廳允許的範圍內,討論追加產品或替換。

用關鍵字收集 B2B 聯絡資料,再寄出電子郵件

Outreach 會找出符合您關鍵字的公司的電子郵件、電話號碼、Instagram 帳號和 LinkedIn 公司頁面。您只需為找到的每項聯絡資料付費,找不到的部分不收費。

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